CAMPUS BASQUETFELS 52 - CENTRO COLISEUM-EBCB CORNELLA 50

 Javi 11/05/2013 

No explicaré molta cosa per què la veritat es que no tinc ganes de parlar d’un partit tan dolent com aquest. He de dir que des del primer minut fins a l’últim l’altre equip va ser superior i va posar-li molta mes agressivitat que nosaltres. Encara que a la taula hi havien dos pares de l’altre equip i que ens van treure 4 punts, ens mereixíem la derrota. Tot l’equip vam parlar al vestuari i vam deixar clar que el dissabte que ve jugarem amb mes intensitat i ganes que l’altre equip. 

Ànims Cornella! 

Estadístiques del partit

B.C. TECLA SALA A 58 - CENTRO COLISEUM-EBCB CORNELLA 79

Jofre 04/05/2013

Tothom estava molt emocionat pel fet de quedar campions de A2. El primer quart com casi sempre estavem adormits i només vam guanyar d’un. Al segon quart  ja ens vam posar les piles i vam quedar 12-3. Despres,al tercer ens vam relaxar i vam perdre 6-13.Al quart ens vam tornar a posar al partit i vam tornar a guanyar de 4.El cinqué quart també el vam guanyar però llavors va arrivar el sisé i el seté quart i un el vam perdre d’un i l’altre el vam empatar a 10.El últim el vem jugar com tindriem que haver jugat tot el partit i el vam juanyar 16-3.
La meva opinió és que podriem haver jugat molt millor i que tenim que esforçar-nos  més de lo que ens estem esforçant.
 

Noticia que aparecerá próximamente en la web del C.B. Cornellà

El Centro Coliseum campió de lliga a falta de 3 jornades

El mini Centro Coliseum Cornellà es va proclamar campió de lliga de l’A2 del grup 2 després de la darrera victòria amb el Tecla Sala i a falta de disputar-se tres partits de lliga. Els nens del Sergio Sanz s’han mostrat superiors als seus rivals i no han conegut la derrota en tota aquesta segona fase amb una bona progressió i ganes de millorar dia a dia. Cal destacar que la temporada anterior, també sota les ordres del Sergio, aquest equip va conquerir el campionat en la seva categoria, fet que han assolit de forma consecutiva en les tres darreres temporades.

Felicitar als nens per la seva projecció i ganes de millorar, encara que com explica el Sergio Sanz “han de treballar molt perquè ara han de donar el salt a la cistella gran. És un equip amb molt potencial però han de millorar la seva capacitat d’esforç i sacrifici, és un grup amb el que hem treballat molt a gust”. El Sergio ha estat acompanyat en la tasca d’entrenador per l’Estel·la Hernández (també jugadora del club) i de l’Aitor Piedra (jugador del Júnior) que han creat un bon clima esportiu i de grup.

Cal destacar que aquest equip té un bloc on es pot seguir la seva evolució i on figuren les cròniques de cada partit, que cada setmana, realitza un dels jugadors.

Estadístiques del partit 

CENTRO COLISEUM-EBCB CORNELLA 107 - VILANOVA 20

Después de un intenso fin de semana en el torneo de Reus, parecía que los sufridos padres iban a tener un merecido descanso. Pero nuestros chicos, al igual que los jugadores profesionales, jugaron en día festivo y disputaron el partido aplazado contra el Viladecans. Y qué manera de celebrar tamaña profesionalidad que hacer luego una comida de "germanor".

Sobre el partido poca historia: el público masculino estaba pendiente de si Marc es capaz de hacer mates de espaldas y el femenino se miraba con recelo pensando quién habría hecho la tarta más deliciosa.

Aquí tenéis unas cuantas fotos del encuentro y la habitual crónica de Núria. 

 

Estadístiques del partit

Y una vez acabado el  partido nos fuimos padres, jugadores y entrenadores a can Trias a celebrar la pronta consecución del tercer campeonato de liga por parte de nuestros jugadores. Después de una jornada deliciosa solo caben felicitaciones:

- A la familia Canyelles-Trias por la hospitalidad (impresionante casa e impresionante gramófono)

- A Carlos "Chicote" por esa "peazo" de fideuá y su gestión en los tiempos de cocción.

- A  Sergio, Estel.la y Aitor por aguantar a semejante banda (me refiero a los padres naturalmente)

- A Jose María y familia por hacer una sangría que no sabe a alcohol. Aunque la próxima vez deberemos alquilar un camión cisterna para transportarla

- A las mamás "pastelosas" (En el buen sentido). Nunca tanto pastel supo tan dulce.

- Al resto del grupo porque se supo comportar en la mesa comiéndose lo que se les puso.

- Y sobretodo a los protagonistas de esta historia (Roc, Teixi, Marc, Oscar, Jofre, Mario, Javi, Dani, Marcos, David, Martí, Carlos)

Por cierto ... Por gentileza de Emili, si pulsáis aquí veréis fotos de la jornada.

 Y por último ....Carlos nos pasa su más preciado secreto: la receta de Fideuá para 40


GRAN FIDEUA (40 PERSONAS) CENTROCOLISEUM EBCB CORNELLÀ

Ingredientes:

• 3 cabezas de ajo picado
• 1 litro de aceite de oliva
• 8 pimientos troceados (4 verdes y 4 rojos)
• 30-40 gr de sal
• 3 sepias grandes
• 1 kg calamar
• ½ Kg. almejas
• 3 Kg. mejillones
• 40 gambas frescas (dejarlas en el balcón la noche anterior para que caminen)
• 3 kg. tomate
• 5 Kg. fideo nº2 gallo (a 130 gr. Aprox. Por persona)
• 30 gr. colorante alimentario
• 15 litros de fumet (50% caldode pescado y 50% agua)

RECETA:

Paso 1: Freir a fuego lento la sepia y el calamar durante unos 5 minutos aprox.
Paso 2: Echar a la paellera pimientos y tomate para dar inicio al sofrito (10 minutos aprox)
Paso 3: Verter el resto de ingredientes en la paellera (almejas, mejillones y gambas) para
finalizar en 10 minutos más con el proceso del sofrito.
Paso 4: Echar los 15 l de fumet y dejar hervir con fuego fuerte durante un tiempo mínimo de
30 minutos
Paso 5: Echar los 5 Kg de fideos y mover continuamente durante 6 minutos escasos de coción
a fuego algo más lento
Paso 6: Dejar reposar la fideua (tapada con un trapo) durante 5 minutos
Paso 7: Servir a la mesa con un buen all-i-oli